{% currentStation == 'nashe' || currentStation == 'rock' ? 'Сообщение ведущим' : 'Сообщение в эфир' %}

Отправить сообщение

Сообщение бесплатное

Если номер телефона указан неверно, сообщение не будет доставлено ведущим, а в случае победы вы не сможете получить приз

Ваше сообщение отправлено!

Авторизация через социальные сети
Вконтакте
Новости НСН

Андрей Макаревич и певица Ая расправились с бараньей головой в новом выпуске «СМАКа»

Андрей Макаревич поделился новым выпуском своего кулинарного шоу «СМАК»!

Вареная голова барана — это праздничное блюдо народов Средней Азии. Баранью голову готовят только для самых уважаемых гостей. Есть целый ритуал разделки и подачи бараньей головы, и продемонстрирует его солистка группы «Город 312», Светлана Назаренко, известная нам как Ая.

В ДАННОМ ВИДЕО СОДЕРЖАТСЯ СЦЕНЫ УПОТРЕБЛЕНИЯ АЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ. ПОМНИТЕ, ЧТО ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Ая родилась в Кыргызстане, поэтому знает не понаслышке, как правильно готовить и подавать баранью голову. Но она немного отходит от традиционной подачи, приближая ее к европейской.

У каждого народа свои тонкости приготовления и подачи бараньей головы. Кыргызы просто варят ее с солью и подают с нарезанным репчатым луком и свежей лепешкой. На Кавказе лепешку макают в бульон с чесноком, прежде чем отправить в рот. Мы же еще и отварим картошки, хотя это против традиций.

Смотрите также:

Шеф-повар научил Макаревича готовить настоящий суп харчо

Вернуться к списку новостей

Новости, которые вас могут заинтересовать

Другие статьи по тегам

{% status[currentStream]['station'] %}

{% status[currentStream]['artist'] %}

{% status[currentStream]['title'] %}

НАШЕ Радио

{% artistOther('nashe') %}

{% songOther('nashe')%}

{% track.date_formatted %} {% track.artist %} / {% track.title %}

ROCK FM

{% artistOther('rock') %}

{% songOther('rock')%}

{% track.date_formatted %} {% track.artist %} / {% track.title %}

Радио JAZZ

{% artistOther('jazz') %}

{% songOther('jazz')%}

{% track.date_formatted %} {% track.artist %} / {% track.title %}

Радио ULTRA

{% artistOther('ultra') %}

{% songOther('ultra')%}

{% track.date_formatted %} {% track.artist %} / {% track.title %}

Последние
10 песен

Закрыть
{% track.date_formatted %} {% track.artist %} / {% track.title %}