Шеф-повар учит Макаревича готовить настоящий суп харчо

08.11.2021

Андрей Макаревич опубликовал новый выпуск своей кулинарной передачи «СМАК». 

Грузинская кухня идеально подходит для осенней погоды: яркая, сытная, острая, она согревает и поднимает настроение. Сегодня шеф-повар сети ресторанов грузинской кухни Бадри Лемонджава приготовит настоящий суп харчо. Так, как это делают в Грузии.

Доподлинно неизвестно, кто изобрел рецепт супа харчо. Но за этого человека подняли не один бокал грузинского вина. Правильный суп харчо требует особых грузинских приправ. В остальном, рецепт супа харчо очень простой. Это мясо, рис, помидоры и острый перец.

Смотрите также:

«Третий год по лесу иду»: Андрей Макаревич поделился новым стихотворением

Чтобы увидеть новость полностью, перейдите на полную версию страницы